巷で、特にダイエッター界隈では結構有名らしい『梅流し』。
ずいぶん昔からある断食明けの食べ物なんだとか。
大根を昆布と梅干しだけで煮るとても簡単な料理です。
これが痩せる効果もさることながら、もっぱらアレに絶大なる効果を発揮すると噂されています。
そう、多くの女性の天敵、頑固なアレです。
〝梅〟は梅干しの梅ですね。
ですので〝流し〟とは、お腹に溜まってしまった宿‥（カット！）
驚異の効果を実感した方も多いらしく、インフルエンサーの方々がYouTubeにアップしています。
私もたまたまそのような動画を見て初知りだったんですね。
そこで紹介された材料は、《1.5リットルの水・大根1/2本・昆布15g・しそ梅干し２～３個》
これをすべて大きめの鍋に入れ中火にかけ大根が軟らかくなったら出来上がり。
〝煮汁ごと食べきる〟のが一番のポイントだとか。
より効果を上げるなら、16時間以上の断食後にするのがよいらしいです。
早い人で数時間後、遅くても翌日には恐ろしいほどの効果が現れるというのです。
断食はムリだけどオモシロそ～
やってみようかな。
でも休日前でないとコワいな～
というわけで、休日前の仕事帰り大根を買って帰ったのですが・・・
そういう時に限って用事が入ったりするものです。
結局その日は見送って大根はサラダにして食べてしまいました。
職場のＫさんに梅流しの話をしたところ「聞いたことが無かった」と興味津々。
聞きかじったレシピとポイントを伝授、Ｋさんは私の目を見ながらリピートしました。
そして先日、３連休明けのＫさんが私の顔を見るなり
やったわよ、梅流し！
すごかったわ！
え！マジですか⁉
ちなみに大根はどのくらい食べました？
もちろん1/2本平らげたわ！
とはいえ、主人用にちょっぴり残しておいたけどね。
ほんのちょっぴりよ。
忙しいＫさんは作ってから外出。
６時間くらいそのまま放置して、夕食に食べたそうです。
そしたら２時間くらいで急にきて。
ビックリよ！効いたわ～
こんなにすぐとは思わなかった。
Ｋさんも驚く成果だったと聞いては私も落ち着いていられません。
リベンジ大根です。
休日前の昨日仕事帰りに駅前のスーパーに寄りました。
するとタイムサービスで太くて大きい大根が１本９８円！
1/2本でよかったけど、久しぶりに大根を1本買いました。
家に帰って早速作ろうとしたとき、翌日昼近くに眼科を予約していたのを思い出しました。
Ｋさんみたいに早く効果が出ればいいんだけど‥
出なかったら‥どうしよう
でも大根は買ったし、今日の私の口は梅干し風味の大根を欲しています。
いつもこういう気分になれるとは限りません。
大量の大根の煮物を食べるにはコンディションも大切です。
最悪、眼科は日にちを変更してもらってでも決行しようと決めました。
レシピ通り材料を鍋にぶち込みます。
早く煮たいので大根は小さめに切りました。
煮る事30分余り‥大根のタチなのか柔らかくなったような気がしません。
少し固めでも煮えていれば問題ないでしょう。
お鉢によそって食すことにします。
以外にもこれが美味しいんです。
昆布のだし、梅干しの塩味、大根そのものの味だけで滋味深い煮物になっていて驚きました。
でもパクパクと調子よく食べていられたのは半分くらいまで。
さすがに大根1/2本は手ごわくて‥
無言で食べ続ける事３０分余り。
なんとか完食した時には疲れ果てて、シャワーを浴びて寝てしまいました。
夜中はもちろん、翌日になっても何も起こりません。
朝一のコップ１杯の水、ブランチのヨーグルトを食べたあとに１回ずつトイレに行きました。
でも、普通なんです。
いつもの休日と大して変わりません。
ほんのちょっぴり〝理想的〟だっただけです。
スゴイ効果を期待しすぎて拍子抜けしてしまいました。
この結果を娘のポッペに話したら
梅流し、ダメだったの？
へ～そういう人初めて聞くかも
ダメだったってわけではないんですけど・・・
やっぱり断食をすっ飛ばしたのがイケなかったんでしょうか。
夕食まで８時間くらいは水分以外取ってなかったんですが、きっとそれでは少ないんでしょうね。
もしかしたら急に来るかもと、眼科の日にちまで変更してもらったのに～。
ま、良い経験として封印することにしました。
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